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2018年06月22日
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流山市 えか自然農場

江戸川台(初石)新築一戸建て
私も採ったよ
江戸川台(初石)新築一戸建て
江戸川台(初石)新築一戸建て
えか自然農場
江戸川台(初石)新築一戸建て

江戸川台(東初石)新築一戸建ての現場の帰り途中、何度かお邪魔している野菜狩りのできる「えか自然農場」に立ち寄りました。

この日は薄曇りで野菜を採るには最適の天気!

 

江戸川台(初石)新築一戸建て
青首大根
江戸川台(初石)新築一戸建て
江戸川台(初石)新築一戸建て
そうめん南瓜
江戸川台(初石)新築一戸建て
江戸川台(初石)新築一戸建て
バジル
江戸川台(初石)新築一戸建て

早速カゴをお借りして畑へ直行。最初案内してくださったのが「そうめカボチャ」でした。あまりなじみがないかもしれませんが、熟れて食べごろをゲット。そして大根畑へ、丸々と太った大根がお出迎え。
つぎはニンジン畑。ここでは色鮮やかな3色のニンジンが採れます。他に胡瓜とズッキーニをカゴにいっれ、私には重くて持てないほどの野菜を2千円でお持ち帰りしました。

そして農園の方のご厚意で大葉(青シソ)とバジルの苗もいただき大満足な時間でした。

江戸川台(初石)新築一戸建て
3色のニンジン
江戸川台(初石)新築一戸建て
江戸川台(初石)新築一戸建て
人参サラダ
江戸川台(初石)新築一戸建て

吉川市 「カフェテリア チップイン」 の人参サラダ

この日採れた人参を早速サラダに!

吉川市にあるカフェテリア・チップインでは店の看板メニューである ワンプレートランチ に人参サラダを付けました。オリーブオイルと塩コショウそしてツナ缶などを使い目にも鮮やかなで、まるでお皿の上に花が咲いたようとお客様も大満足。

もちろん生で食べてもOK。

皆様も是非お子様連れで行ってみてはいかがでしょうか? 自然の恵みを満喫することと思います。

 野菜狩りは要予約です。詳しくは 流山市 えか自然農園で検索をお願いします。

この記事を書いた人
本田 榮子 ホンダ エイコ
本田 榮子
趣味と同じように、不動産業界に約30年ただ長~くいます。 どちらかといえば表よりも裏方で、営業のサポートやお客様の良き相談相手というポジションにいます。常にお客様の立場で考えてしまう為長いお付き合いとなることも多々あります。 それが私の長所と考え、ポジティブに明るくお客様とお付き合いができることが私の生きがいとなっています。
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